
مبدل حرارتی صفحه ای (PHE):
سیستم مبدل حرارتی صفحه ای یا Plate Heat Exchanger جهت گرمایش یا سرمایش در لحظه مایعات مختلف به کار می رود که طی این پروسه مایع گرمایشی یا سرمایشی با محصول طی زمان مشخص به طور در لحظه و آنی (Continuous) تبادل کرده و محصول به دمای مورد نظر می رسد.
موارد استفاده از مبدل حرارتی صفحه ای:
- استفاده در دامداری ها جهت سرمایش شیر
- استفاده در کارگاه ها و کارخانجات لبنی جهت سرمایش و همچنین گرمایش محصول یا شیر
- استفاده در کارخانجات تولید نوشیدنی، آبمیوه، نوشابه و ...
- استفاده در صنایع پتروشیمی و شیمیایی جهت گرمایش سیال
- استفاده در صنایع آرایشی و بهداشتی
- و ...
مزایا استفاده از مبدل حرارتی صفحه ای:
- تسریع در فرآیند گرمایش و سرمایش
- تثبیت کیفیت محصول در زمان گرمایش و سرمایش
- کاهش زمان فرآیند
- شستشو آسان
مبدل حرارتی صفحه ای PHE چگونه عمل میکند؟
- مبدل حرارتی صفحه ای PHE یکی از انواع مبدل های حرارتی است که در صنایع مختلف استفاده می شود.
- این نوع مبدل حرارتی به منظور انتقال حرارت بین دو مایع یا گاز به کار می رود.
- در این مقاله، به معرفی مبدل گرمایی صفحه ای و کاربردهای آن، ساختار و اجزای آن، اصول عملکرد، انتقال حرارت، تأثیر عوامل مختلف بر عملکرد، روش های بهبود عملکرد و مزایا و معایب استفاده از آن پرداخته خواهد شد.
- مبدل صفحه ای PHE یک سیستم است که برای انتقال حرارت بین دو مایع یا گاز استفاده می شود.
- این نوع مبدل حرارتی شامل یک سری صفحات فلزی است که به صورت موازی در میان دو مایع قرار می گیرند.
- Plate Heat Exchanger به دلیل ساختار خاص خود، قابلیت انتقال حرارت بالا و کارایی بالایی دارد
ساختار و اجزای مبدل گرمای صفحه ای:
- ساختار مبدل گرمایی صفحه ای شامل صفحات فلزی است که به صورت موازی در میان دو مایع قرار می گیرند.
- این صفحات فلزی معمولاً از جنس آلومینیوم یا مس ساخته می شوند و به وسیله جوشکاری یا جوشکاری لیزری به هم متصل می شوند.
- همچنین، در ساختار مبدل صفحه ای، لوله های کوچکی نیز بر روی صفحات فلزی قرار می گیرند که به منظور افزایش سطح انتقال حرارت استفاده می شوند.
اصول عملکرد مبدل حرارتی صفحه ای PHE
- بر اساس اصل انتقال حرارت به وسیله هدایت و تابش است.
- در این نوع مبدل حرارتی، حرارت از یک مایع یا گاز به صفحات فلزی منتقل می شود و سپس از طریق صفحات فلزی به مایع یا گاز دیگر منتقل می شود.
- این انتقال حرارت می تواند به صورت مستقیم یا غیرمستقیم انجام شود.
انتقال حرارت در مبدل حرارتی صفحه ای
- به وسیله هدایت و تابش انجام می شود.
- در این نوع مبدل حرارتی، حرارت از یک مایع یا گاز به صفحات فلزی منتقل می شود و سپس از طریق صفحات فلزی به مایع یا گاز دیگر منتقل می شود.
- این انتقال حرارت می تواند به صورت مستقیم یا غیرمستقیم انجام شود.
تأثیر عوامل مختلف بر عملکرد مبدل حرارتی PHE
- شامل عواملی مانند دمای مایع یا گاز، سرعت جریان، ضخامت صفحات فلزی و مساحت سطح صفحات فلزی است.
- این عوامل می توانند تأثیر زیادی بر عملکرد مبدل حرارتی داشته باشند و باید به طور مناسب تنظیم شوند تا بهترین عملکرد را ارائه دهند.
مبدل حرارتی PHEدر نوین استیل اصفهان